Салат-коктейль неповторимый

Курица отварная (филе) - 150 г

Огурец - 1 шт.

Яйцо вареное - 1 шт.

Орехи грецкие рубленые - 1,5 стакана

Сметана

Майонез

Чернослив - 100 г

Салат - 1 кочан

Зелень петрушки и укропа

Чернослив залейте холодной водой, припустите на огне до размягчения. Охладите. Порежьте соломкой мякоть курицы, чернослив, огурец и салат.

фужеры уложите все продукты слоями, посыпьте измельченным яйцом и полейте сметаной, смешанной с майонезом, красьте веточками зелени и орехами.

Салат мясной

Говядина отварная - 200 г

Капуста - 150 г

Картофель вареный - 150 г

Яйцо вареное - 2 шт.

Яблоки зеленые - 150 г

Майонез

Зелень петрушки Соль по вкусу

Нашинкованную капусту посолите и немного прогрейте, постоянно помешивая. Охладите. Нарежьте небольшими кубиками яйца, очищенное от кожицы яблоко и картофель. Мясо нарежьте соломкой.

Все компоненты выложите в салатник, добавьте соль и майонез, аккуратно перемешайте.

Салат домашний

Говядина отварная - 150 г

Картофель отварной - 150 г

Чернослив без косточек -70 г

Яйцо вареное - 2 шт.

Майонез

Соль по вкусу

Зелень укропа и петрушки

Подготовьте чернослив. Затем нарежьте небольшими кубиками мясо, картофель, яйца и чернослив. Компоненты перемешайте, добавьте соль и майонез, выложите в приготовленный салатник, оформите зеленью укропа и петрушки.